Qu’est-ce qu’un îlot central ?
L’îlot central est un bloc de cuisine indépendant, installé au milieu de la pièce, accessible sur plusieurs côtés. Il est particulièrement adapté aux cuisines ouvertes sur le séjour, où il fait aussi office de séparation visuelle entre les deux espaces.
Les fonctions d’un îlot
- Zone de préparation. Un grand plan de travail supplémentaire.
- Cuisson. Une plaque à induction peut y être encastrée, associée à une hotte îlot suspendue.
- Évier. Un évier peut y être intégré, ce qui nécessite une arrivée et une évacuation d’eau.
- Rangement. Tiroirs profonds et colonnes accessibles depuis les deux côtés.
- Coin repas. Un plan bar avec tabourets pour les petits déjeuners.
Contraintes techniques
L’îlot demande de l’espace : comptez au moins 90 cm de dégagement autour, idéalement 100 à 120 cm pour circuler confortablement même quand un four est ouvert. Si l’îlot intègre une plaque, une hotte ou un évier, les arrivées (électricité, eau, évacuation) doivent être prévues dans le sol, ce qui influence le budget travaux global.
Termes liés
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FAQ
Quelle taille minimale de pièce pour un îlot central ?
Comptez au minimum 12 à 15 m² pour installer un petit îlot avec circulation confortable. En dessous, un plan bar collé au mur est souvent plus adapté.
Peut-on installer une plaque de cuisson sur l’îlot ?
Oui, c’est fréquent, avec une hotte îlot suspendue au-dessus. Les arrivées électriques doivent alors être prévues dans le sol.
Un îlot central prend-il beaucoup de rangement ?
Au contraire, il en apporte : les tiroirs profonds sous le plan et les colonnes intégrées sont souvent très efficaces pour stocker vaisselle et petit électroménager.